Zon boven Gudhjem Recept
Een traditioneel Deens gerecht met gerookte haring, roggebrood en eigeel.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Hoofdingrediënten
- 4 stuks Gerookte haring
- 4 plakken Roggebrood
- 4 stuks Eigeel
- 1 stuk Rode ui fijngehakt
- 1 bosje Bieslook fijngehakt
1. Leg een plak roggebrood op elk bord.
2. Plaats een gerookte haring op elk plak roggebrood.
3. Leg een eigeel bovenop elke haring.
4. Garneer met fijngehakte rode ui en bieslook.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 200mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg
Traditional, Traditioneel