Wafels met Karnemelk Recept
Heerlijke wafels gemaakt met karnemelk, perfect voor een ontbijt of brunch.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Ingrediënten
- 250 g Bloem
- 2 el Suiker
- 1 tl Bakpoeder
- 0.5 tl Zout
- 2 Eieren gescheiden
- 500 ml Karnemelk
- 60 g Gesmolten boter
- 1 tl Vanille-extract
Verwarm het wafelijzer voor.
In een grote kom, meng bloem, suiker, bakpoeder en zout.
In een andere kom, klop de eidooiers en voeg karnemelk, gesmolten boter en vanille-extract toe. Meng goed.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.
Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in het wafelijzer en bak de wafels goudbruin.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 8g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 150mg | Iron: 2mg