Volkorenbroodjes Recept
Heerlijke volkorenbroodjes, perfect voor ontbijt of lunch.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
- 500 g Volkorenmeel
- 300 ml Water Lauw
- 10 g Zout
- 7 g Droge gist
- 20 g Olijfolie
Instructies
- 1. Meng het volkorenmeel en zout in een kom.
- 2. Los de gist op in het lauwe water en voeg toe aan het meel.
- 3. Voeg de olijfolie toe en kneed het deeg tot een soepel geheel.
- 4. Laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plek.
- 5. Verwarm de oven voor op 220°C.
- 6. Verdeel het deeg in 8 bolletjes en leg ze op een bakplaat.
- 7. Bak de broodjes in 25 minuten goudbruin.
Voedingswaarde
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 4g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 120mg | Fiber: 6g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!