Turks Brood Recept
Een eenvoudig en heerlijk recept voor traditioneel Turks brood.
Recept Afdrukken
Hoofdingrediënten
- 500 g Bloem
- 300 ml Water Lauw
- 7 g Droge gist
- 10 g Zout
- 1 el Olijfolie
1. Meng de bloem en zout in een grote kom.
2. Los de gist op in het lauwe water en voeg toe aan de bloem.
3. Voeg de olijfolie toe en kneed het deeg tot het soepel is.
4. Laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plek.
5. Verwarm de oven voor op 220°C.
6. Verdeel het deeg in tweeën en rol uit tot platte broden.
7. Bak de broden 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg