Smash Burger Recept
Een heerlijke, sappige smash burger die je thuis kunt maken.
Recept Afdrukken
Ingrediënten
- 500 g Rundergehakt
- 4 Hamburgerbroodjes
- 4 plakken Cheddar kaas
- 1 stuk Ui in dunne ringen gesneden
- 1 stuk Tomaat in plakken gesneden
- naar smaak Zout en peper
Verhit de koekenpan op hoog vuur.
Verdeel het gehakt in 4 gelijke ballen.
Leg een gehaktbal in de pan en druk deze plat met een spatel.
Bak de burger 2-3 minuten per kant, tot hij mooi bruin is.
Leg een plak cheddar kaas op elke burger en laat smelten.
Rooster de hamburgerbroodjes kort in de pan.
Beleg de broodjes met de burgers, ui, tomaat, zout en peper.
Calories: 500kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 30g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 200mg | Iron: 3mg