Open Sandwich Recept
Een eenvoudig en lekker open sandwich recept.
Recept Afdrukken
Hoofdingrediënten
- 4 plakken Brood bij voorkeur volkoren
- 2 stuks Tomaat in plakjes gesneden
- 1 stuks Avocado in plakjes gesneden
- 50 gram Rucola
- 1 eetlepel Olijfolie
- naar smaak Zout en peper
Leg de plakken brood op een bord.
Beleg het brood met plakjes tomaat en avocado.
Voeg de rucola toe bovenop de tomaat en avocado.
Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 7g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg