Ga terug
+ servings
nieuwe-aardappelen-recept

Nieuwe Aardappelen Recept

Een eenvoudig en lekker recept voor nieuwe aardappelen.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale Tijd: 30 minuten
Gerecht: Bijgerecht, Side Dish
Keuken: Dutch, Nederlands
Porties: 4 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 1 kg Nieuwe aardappelen geschild en in stukken
  • 50 g Boter ongezouten
  • 1 tl Zout
  • 1 snufje Peper versgemalen

Instructies 

  1. Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.
  2. Voeg de aardappelen toe en kook ze in 15-20 minuten gaar.
  3. Giet de aardappelen af en laat ze even uitdampen.
  4. Voeg de boter toe en stamp de aardappelen tot een grove puree.
  5. Breng op smaak met zout en peper en serveer warm.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 600mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 30mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Aardappelen, Potatoes
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!