Ga terug
–+ servings
mozzarella-sticks-recept

Mozzarella Sticks Recept

Heerlijke krokante mozzarella sticks, perfect voor een snack of voorgerecht.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale Tijd: 25 minuten
Gerecht: Appetizer, Voorgerecht
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 4 porties
Calorieën: 300 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 250 g Mozzarella in sticks gesneden
  • 100 g Bloem
  • 2 Eieren losgeklopt
  • 150 g Paneermeel
  • 1 tl Zout
  • 1 tl Peper
  • 500 ml Olie om te frituren

Instructies 

  1. Verhit de olie in de frituurpan tot 180°C.
  2. Doe de bloem in een kom, de losgeklopte eieren in een andere kom en het paneermeel in een derde kom.
  3. Haal de mozzarella sticks eerst door de bloem, dan door het ei en vervolgens door het paneermeel. Herhaal dit voor extra krokantheid.
  4. Frituur de mozzarella sticks in de hete olie tot ze goudbruin zijn, ongeveer 2-3 minuten.
  5. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer warm.

Voedingswaarde

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 500mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 200mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Mozzarella Sticks, Mozzarella Sticks
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!