Misosoep Recept
Een eenvoudig en heerlijk recept voor traditionele Japanse misosoep.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Hoofdingrediënten
- 1 l Water
- 3 el Miso pasta
- 100 g Tofu, in blokjes
- 2 stuks Lente-ui, fijngesneden
- 1 blad Nori, in stukjes
Breng het water aan de kook in een kookpot.
Voeg de miso pasta toe en roer tot het volledig is opgelost.
Voeg de tofu blokjes toe en laat 2-3 minuten sudderen.
Voeg de fijngesneden lente-ui en nori toe. Roer goed door.
Serveer de soep warm.
Calories: 50kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 4g | Fat: 2g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 800mg | Potassium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg