Ga terug
–+ servings
marsepein-recept

Marsepein Recept

Een eenvoudig en heerlijk recept voor zelfgemaakte marsepein.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale Tijd: 15 minuten
Gerecht: Dessert, Nagerecht
Keuken: European, Europees
Porties: 10 porties
Calorieën: 120 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 200 g Amandelmeel
  • 200 g Poedersuiker
  • 1 stuk Ei (alleen wit)
  • 1 tl Citroensap

Instructies 

  1. Doe het amandelmeel en de poedersuiker in een mengkom.
  2. Voeg het eiwit en citroensap toe.
  3. Mix alles goed door elkaar tot een glad deeg.
  4. Rol het deeg in een bal en wikkel in plasticfolie. Laat het minstens een uur in de koelkast rusten.

Voedingswaarde

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 4g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 1mg | Potassium: 10mg | Fiber: 1g | Sugar: 18g | Vitamin C: 0.5mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg

Trefwoorden

Marsepein, Marzipan
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!