Kalfs- en Varkensgehaktballen Recept
Heerlijke gehaktballen gemaakt van kalfs- en varkensgehakt.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Ingrediënten
Ingrediënten
- 250 g Kalfsgehakt
- 250 g Varkensgehakt
- 1 Ei
- 50 g Paneermeel
- 1 tl Zout
- 0.5 tl Peper
- 1 el Mosterd
- 1 el Boter voor bakken
Instructies
- Doe het kalfs- en varkensgehakt in een mengkom.
- Voeg het ei, paneermeel, zout, peper en mosterd toe. Meng goed.
- Vorm gehaktballen van het mengsel.
- Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de gehaktballen rondom bruin in ongeveer 5 minuten.
- Laat de gehaktballen nog 25 minuten sudderen op laag vuur.
Voedingswaarde
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 600mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!