Go Back
–+ servings
huisgemaakte-pasta-recept

Huisgemaakte Pasta Recept

Een eenvoudig en heerlijk recept voor huisgemaakte pasta.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 20 minutes
Kooktijd: 10 minutes
Totale Tijd: 30 minutes
Gerecht: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Italian, Italiaans
Porties: 4 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 300 gram Bloem
  • 3 stuks Eieren
  • 1 theelepel Zout

Instructies 

  1. 1. Meng de bloem en het zout in een kom.
  2. 2. Maak een kuiltje in het midden en voeg de eieren toe.
  3. 3. Meng de eieren langzaam met de bloem tot een deeg.
  4. 4. Kneed het deeg tot het glad en elastisch is.
  5. 5. Laat het deeg 30 minuten rusten.
  6. 6. Rol het deeg uit met een deegroller of gebruik een pastamachine.
  7. 7. Kook de pasta in gezouten water voor 2-3 minuten.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 8g | Fat: 2g | Saturated Fat: 0.5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Pasta, Huisgemaakt
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!