Ga terug
+ servings

Huisgemaakte Mayonaise Recept

Een eenvoudig en snel recept voor heerlijke huisgemaakte mayonaise.
Recept Afdrukken
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Totale Tijd: 10 minuten
Gerecht: Sauce, Saus
Keuken: French, Frans
Porties: 4 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 1 stuk Ei kamertemperatuur
  • 1 tl Mosterd
  • 250 ml Zonnebloemolie
  • 1 el Witte wijnazijn
  • 1 snufje Zout

Instructies 

  1. Doe het ei en de mosterd in een kom en klop goed door elkaar.
  2. Voeg langzaam de zonnebloemolie toe terwijl je blijft kloppen.
  3. Voeg de witte wijnazijn en een snufje zout toe en meng goed.
  4. Proef en voeg indien nodig extra zout of azijn toe.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 22g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 150mg | Potassium: 10mg | Calcium: 5mg

Trefwoorden

Mayonnaise, Mayonaise
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!