Go Back
–+ servings
gratin-recept

Gratin Recept

Een heerlijk en eenvoudig gratin recept.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 15 minutes
Kooktijd: 45 minutes
Totale Tijd: 1 hour
Gerecht: Hoofdgerecht, Main Course
Keuken: Frans, French
Porties: 4 porties
Calorieën: 350 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 1 kg Aardappelen geschild en in dunne plakjes
  • 250 ml Slagroom
  • 100 g Geraspte kaas
  • 2 teentjes Knoflook fijngehakt
  • naar smaak Zout en peper

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Vet een ovenschaal in met boter.
  3. Leg een laag aardappelplakjes in de schaal, bestrooi met knoflook, zout en peper.
  4. Giet een beetje slagroom over de aardappelen en strooi wat kaas erover.
  5. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn, eindig met een laag kaas.
  6. Bak in de oven voor 45 minuten tot de bovenkant goudbruin is en de aardappelen gaar zijn.

Voedingswaarde

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 10g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 700mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Aardappelgratin, Gratin
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!