Gilleleje Roggebrood Recept
Een heerlijk traditioneel Deens roggebrood recept.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Hoofdingrediënten
- 500 g Roggebloem
- 10 g Zout
- 15 g Gist
- 500 ml Water
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Mix de roggebloem, zout en gist in een kom.
Voeg het water toe en meng tot een deeg.
Giet het deeg in een ingevette broodvorm.
Bak het brood 60 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat het brood afkoelen voordat je het aansnijdt.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg