Go Back
–+ servings

Gerookte Kaas Recept

Een eenvoudig en heerlijk recept voor gerookte kaas.
Recept Afdrukken
Voorbereidingstijd: 10 minutes
Kooktijd: 20 minutes
Totale Tijd: 30 minutes
Gerecht: Appetizer, Voorgerecht
Keuken: Dutch, Nederlands
Porties: 4 porties
Calorieën: 300 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 200 g Kaas bij voorkeur Gouda
  • 1 el Olijfolie

Instructies 

  1. Verwarm de rookoven voor op 90 graden Celsius.
  2. Snijd de kaas in dunne plakjes met een kaasschaaf.
  3. Besprenkel de kaas met olijfolie.
  4. Leg de kaas in de rookoven en rook gedurende 20 minuten.
  5. Haal de kaas uit de rookoven en laat afkoelen.

Voedingswaarde

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 20g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 500mg | Potassium: 100mg | Vitamin A: 300IU | Calcium: 500mg

Trefwoorden

Gerookte Kaas, Smoked Cheese
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!