Ga terug
–+ servings
gerookte-forel-recept

Gerookte Forel Recept

Een heerlijk recept voor gerookte forel, perfect voor elke gelegenheid.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale Tijd: 45 minuten
Gerecht: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Dutch, Nederlands
Porties: 4 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 4 stuks Forel schoongemaakt
  • 2 el Olijfolie
  • 1 tl Zout
  • 1 tl Peper
  • 1 stuk Citroen in schijfjes

Instructies 

  1. Verwarm de rookoven voor.
  2. Wrijf de forellen in met olijfolie, zout en peper.
  3. Leg de citroenschijfjes in de buikholte van de forellen.
  4. Leg de forellen in de rookoven en rook ze gedurende 30 minuten.
  5. Serveer de gerookte forel warm.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Protein: 25g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Trefwoorden

Smoked Trout, Gerookte Forel
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!