Garnalensalade Recept
Een heerlijke en frisse garnalensalade, perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Hoofdingrediënten
- 200 g Garnalen gepeld en gekookt
- 1 stuk Komkommer in blokjes gesneden
- 1 stuk Avocado in blokjes gesneden
- 100 g Cherrytomaten gehalveerd
- 50 g Rode ui fijngehakt
- 2 el Olijfolie
- 1 stuk Citroen sap
- naar smaak Zout en peper
Doe de garnalen, komkommer, avocado, cherrytomaten en rode ui in een grote mengkom.
Voeg de olijfolie en het citroensap toe. Breng op smaak met zout en peper.
Goed mengen en direct serveren.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 15g | Fat: 12g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg