Ga terug
–+ servings
entrecote-recept

Entrecote Recept

Een heerlijk en eenvoudig recept voor entrecote.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale Tijd: 20 minuten
Gerecht: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: French, Frans
Porties: 2 porties
Calorieën: 500 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 2 stuks Entrecote ongeveer 200g per stuk
  • 2 el Olijfolie
  • 1 tl Zout
  • 1 tl Peper versgemalen

Instructies 

  1. Verwarm de koekenpan op hoog vuur.
  2. Wrijf de entrecotes in met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  3. Leg de entrecotes in de hete pan en bak 3-4 minuten aan elke kant voor medium-rare.
  4. Laat de entrecotes 5 minuten rusten voor het serveren.

Voedingswaarde

Calories: 500kcal | Protein: 40g | Fat: 35g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 600mg | Potassium: 700mg | Calcium: 20mg | Iron: 4mg

Trefwoorden

Steak, Biefstuk
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!