Ga terug
+ servings
desempizza-recept

Desempizza Recept

Heerlijke zelfgemaakte pizza met desemdeeg.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totale Tijd: 35 minuten
Gerecht: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Italian, Italiaans
Porties: 4 porties
Calorieën: 350 kcal

Ingrediënten 

Deeg

  • 200 g desemstarter
  • 300 g bloem
  • 200 ml water
  • 10 g zout

Topping

  • 100 g tomatensaus
  • 150 g mozzarella
  • 50 g pepperoni
  • Verse basilicum

Instructies 

  1. Meng desemstarter, bloem, water en zout in een kom.
  2. Kneed het deeg tot het elastisch is.
  3. Laat het deeg 4 uur rijzen.
  4. Verwarm de oven voor op 250°C.
  5. Rol het deeg uit op een bakplaat.
  6. Bestrijk met tomatensaus, voeg mozzarella en pepperoni toe.
  7. Bak 15 minuten in de oven.
  8. Garneer met verse basilicum.

Voedingswaarde

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 15g | Fat: 12g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 800mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Pizza, Desempizza
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!