Cantharellen Recept
Een heerlijk recept met cantharellen, perfect voor een herfstige maaltijd.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
- 500 g Cantharellen
- 2 el Olijfolie
- 1 stuk Ui gesnipperd
- 2 teentjes Knoflook fijngehakt
- 100 ml Kookroom
- naar smaak Zout en peper
Instructies
- Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg de cantharellen toe en bak tot ze goudbruin zijn.
- Giet de kookroom erbij en laat het geheel nog een paar minuten sudderen.
- Breng op smaak met zout en peper.
Voedingswaarde
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!