Bulgur Recept
Een eenvoudig en gezond bulgur recept.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
- 200 g Bulgur
- 400 ml Water
- 1 stuk Ui fijngehakt
- 2 el Olijfolie
- 1 tl Zout
- 1 tl Peper
Instructies
- Verhit de olijfolie in een kookpan op middelhoog vuur.
- Voeg de fijngehakte ui toe en bak tot deze glazig is.
- Voeg de bulgur toe en roer goed door.
- Giet het water erbij en breng aan de kook.
- Voeg zout en peper toe, dek de pan af en laat 15-20 minuten sudderen.
- Haal van het vuur en laat 5 minuten staan voor het serveren.
Voedingswaarde
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!