Ga terug
–+ servings
broodje-biefstuk-recept

Broodje Biefstuk Recept

Een heerlijk broodje biefstuk, perfect voor de lunch of een snelle avondmaaltijd.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale Tijd: 20 minuten
Gerecht: Lunch
Keuken: Dutch, Nederlands
Porties: 2 porties
Calorieën: 450 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 2 stuks Biefstuk medium rare
  • 2 stuks Broodjes vers
  • 1 stuk Tomaat in plakjes
  • 1 handvol Rucola
  • naar smaak Zout en peper

Instructies 

  1. Verhit de koekenpan op hoog vuur.
  2. Kruid de biefstukken met zout en peper.
  3. Bak de biefstukken 3-4 minuten aan elke kant voor medium rare.
  4. Laat de biefstukken 5 minuten rusten.
  5. Snijd de broodjes open en beleg met plakjes tomaat, rucola en de biefstuk.
  6. Serveer direct.

Voedingswaarde

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 600mg | Potassium: 700mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Trefwoorden

Broodje, Sandwich
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!