Go Back
–+ servings
broccolisalade-recept

Broccolisalade Recept

Een heerlijke en gezonde broccolisalade.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 15 minutes
Totale Tijd: 15 minutes
Gerecht: Salad, Salade
Keuken: American, Amerikaans
Porties: 4 porties
Calorieën: 250 kcal

Ingrediënten 

Hoofdingrediënten

  • 500 g Broccoli in kleine roosjes
  • 100 g Spekjes gebakken
  • 50 g Rode ui fijngehakt
  • 100 g Mayonaise
  • 50 g Zure room
  • 30 g Zonnebloempitten geroosterd
  • 50 g Rozijnen

Instructies 

  1. Doe de broccoli, spekjes, rode ui, zonnebloempitten en rozijnen in een grote mengkom.
  2. In een aparte kom, meng de mayonaise en zure room goed door elkaar.
  3. Voeg het mayonaise-mengsel toe aan de broccoli-mix en roer goed door.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Serveer direct of laat even in de koelkast staan voor een koudere salade.

Voedingswaarde

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 8g | Fat: 18g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 4g | Sugar: 6g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 90mg | Calcium: 100mg | Iron: 1.5mg

Trefwoorden

Gezond, Healthy
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!