Brioche Hotdogbroodje Recept
Een heerlijk zacht en luchtig broodje perfect voor hotdogs.
Recept Afdrukken
Pin Dit
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
- 500 g Bloem
- 60 g Suiker
- 10 g Zout
- 20 g Gist
- 250 ml Melk
- 100 g Boter gesmolten
- 2 Eieren
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Mix de bloem, suiker, zout en gist in een kom.
- Voeg de melk, gesmolten boter en eieren toe. Kneed tot een soepel deeg.
- Laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plek.
- Verdeel het deeg in 8 stukken en vorm er broodjes van.
- Leg de broodjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten in de oven.
Voedingswaarde
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg
Trefwoorden
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!