Ga terug
+ servings
boerenbrood-recept

Boerenbrood Recept

Een eenvoudig en heerlijk recept voor traditioneel boerenbrood.
Recept Afdrukken Pin Dit
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale Tijd: 50 minuten
Gerecht: Main Course, Hoofdgerecht
Keuken: Dutch, Nederlands
Porties: 8 porties
Calorieën: 200 kcal

Ingrediënten 

Ingrediënten

  • 500 g Bloem
  • 300 ml Water lauw
  • 7 g Droge gist
  • 10 g Zout

Instructies 

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
  2. Doe de bloem in een mengkom en voeg het zout toe.
  3. Los de gist op in het lauwe water en voeg dit toe aan de bloem.
  4. Kneed het deeg tot een soepel geheel.
  5. Laat het deeg 30 minuten rijzen op een warme plek.
  6. Vorm het deeg tot een brood en leg het op een bakplaat.
  7. Bak het brood in 30 minuten goudbruin.

Voedingswaarde

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 50mg | Fiber: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Trefwoorden

Bread, Brood
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!