Ga terug
Afdrukken
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
US Customary
Metric
Kleiner
Normaal
Groter
Banh Mi Recept
Een heerlijk Vietnamees broodje met een mix van smaken en texturen.
Recept Afdrukken
Voorbereidingstijd:
20
minuten
min
Kooktijd:
10
minuten
min
Totale Tijd:
30
minuten
min
Gerecht:
Main Course, Hoofdgerecht
Keuken:
Vietnamese, Vietnamees
Porties:
4
porties
Calorieën:
450
kcal
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
4
stuks
Baguettes
vers gebakken
300
g
Varkensvlees
dun gesneden
1
stuk
Komkommer
in dunne plakjes
2
stuks
Wortels
geraspt
1
stuk
Rode peper
in dunne ringen
4
el
Mayonaise
2
el
Sojasaus
1
handvol
Koriander
vers
Instructies
Snijd de baguettes open en besmeer beide kanten met mayonaise.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak het varkensvlees tot het gaar is.
Verdeel het gebakken varkensvlees over de baguettes.
Beleg de baguettes met komkommer, wortel, rode peper en koriander.
Besprenkel met sojasaus en serveer direct.
Voedingswaarde
Calories:
450
kcal
|
Carbohydrates:
50
g
|
Protein:
20
g
|
Fat:
18
g
|
Saturated Fat:
4
g
|
Cholesterol:
50
mg
|
Sodium:
800
mg
|
Potassium:
300
mg
|
Fiber:
3
g
|
Sugar:
5
g
|
Vitamin A:
300
IU
|
Vitamin C:
20
mg
|
Calcium:
50
mg
|
Iron:
3
mg
Trefwoorden
Banh Mi, Broodje
Heb je dit recept geprobeerd?
Laat ons weten
hoe het was!